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1. Home
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3. Introduzione ai costi
8 gennaio 2021
4. La biga
11 gennaio 2021
5. Poolish
12 gennaio 2021
6. La classificazione dei costi
13 gennaio 2021
Benvenuto a PizzaUp 2021
Discord
TUTTI
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1. Home
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2. Apertura di PizzaUp
7 gen 2021
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2. Apertura di PizzaUp
L'apertura di PizzaUp 2021 con l'enunciazione dei temi legati alla comunicazione ed al marketing che saranno affrontati nel corso del simposio.
Registrazione della relazione e dibattito curati
da Piero Gabrieli in Palcoscenico
2. Apertura di PizzaUp
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