Pastry Best 2019

Pastry Best è un simposio tecnico che prevede laboratori pratici dove sperimentare con impasti, cotture e forme. Nella foto due partecipanti dell'edizione 2019, Lucca Cantarin della Pasticceria Marisa e Luca Preghenella della Pasticceria Milano, durante uno dei tre laboratori tecnico-sperimentali di Pastry Best® 2019.

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