Focaccia di kefir: la ricetta della rinascita 2021 di Alessandro Coppari

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Il pizza-chef di Mezzometro a Senigallia esprime in questo piatto il suo amore per le fermentazioni, sia per gli impasti che per i condimenti

Focaccia di kefir: la ricetta della rinascita 2021 di Alessandro Coppari


Il pizza-chef di Mezzometro a Senigallia esprime in questo piatto il suo amore per le fermentazioni, sia per gli impasti che per i condimenti
 

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