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Il pane più buono, secondo il mio punto di vista, è quello con la crosta sottile e croccante e la mollica omogenea, un pane che possa soddisfare tutti i palati.Questa è la mia ricetta: tutti i passaggi sono fondamentali per ottenere un prodotto dalle grandi piacevolezze organolettiche e che, se sigillato bene, manterrà la sua qualità anche per un paio di giorni. Mani in pasta e buon divertimento!... Leggi tutto su Identità Web
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