498 min. (tempo di lettura)

Tuscan Identity is in free pizza


​Two nights of tastings, experiments and a few provocations but most of all thoughts and discussions. This is what Contaminazioni di Pizza 2018 was about.

fonte: Identità di Pizza (En)
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319 min. (tempo di lettura)

GHEVIDO. PIZZERIA CONTEMPORANEA


Ghevido, in fiorentino significa ganzo, come ganza è l’idea venuta a questi due ragazzi fiorentini: Gabriele Tonti, cuoco, e Stefano Degli Innocenti food blogger.
 

fonte: Biennale Enogastronomica NEWS
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Tuscan Identity is in free pizza


​Two nights of tastings, experiments and a few provocations but most of all thoughts and discussions. This is what Contaminazioni di Pizza 2018 was about.

fonte: Identità di Pizza (En)
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GHEVIDO. PIZZERIA CONTEMPORANEA


Ghevido, in fiorentino significa ganzo, come ganza è l’idea venuta a questi due ragazzi fiorentini: Gabriele Tonti, cuoco, e Stefano Degli Innocenti food blogger.
 

fonte: Biennale Enogastronomica NEWS
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374 min. (tempo di lettura)

Ghevido, pizza a taglio


"Oggi parlo di un posto nuovo che non si trova a Firenze, ma a Sesto Fiorentino: Ghevido. E’ una pizzeria che vende pizza a taglio, un po’ particolare."

fonte: Io Amo Firenze NEWS
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