1249 min. (tempo di lettura)

Milano Golosa e la tradizione di domani


Memoria e sperimentazione. Radici e nuovi orizzonti. Piedi per terra e mente creativa. Milano Golosa torna, per la sua settima edizione, con un bagaglio di cose buone: tipiche, ma anche moderne, sostenibili e in linea col vivere contemporaneo.
 

fonte: Fuorimagazine NEWS
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339 min. (tempo di lettura)

Milano Golosa dal 13 al 15 Ottobre 2018


Dal 13 al 15 ottobre la VII edizione di Milano Golosa presso Palazzo del Ghiaccio. Accanto ai produttori artigiani quest’anno arrivano otto osterie selezionate da tutta Italia.

fonte: Carlo Zucchetti NEWS
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Milano Golosa e la tradizione di domani


Memoria e sperimentazione. Radici e nuovi orizzonti. Piedi per terra e mente creativa. Milano Golosa torna, per la sua settima edizione, con un bagaglio di cose buone: tipiche, ma anche moderne, sostenibili e in linea col vivere contemporaneo.
 

fonte: Fuorimagazine NEWS
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Milano Golosa dal 13 al 15 Ottobre 2018


Dal 13 al 15 ottobre la VII edizione di Milano Golosa presso Palazzo del Ghiaccio. Accanto ai produttori artigiani quest’anno arrivano otto osterie selezionate da tutta Italia.

fonte: Carlo Zucchetti NEWS
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360 min. (tempo di lettura)

Lo chef Ricciardella chiamato tra i big a Vico


È l’anno di Giovanni Ricciardella. Il giovane cuoco della Cascina Vittoria di Rognano è appena tornato da Vico Equense dove è stato ospite della “Festa a Vico”, vero e proprio festival della cucina inventata dal cuoco pluristellato Gennaro Esposito.


fonte: La Provincia Pavese NEWS
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302 min. (tempo di lettura)

A nice surprise at Cascina Vittoria


The guys at Cascina Vittoria have even charmed Paolo Marchi’s palate: “There’s a vegetable garden, there’s geese, fields and much more. But most of all, there are four young talents that are worth the trip”.

fonte: Identità di Pizza (En)
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341 min. (tempo di lettura)

La bella sorpresa di Cascina Vittoria


Quelli di Cascina Vittoria hanno colpito persino un palato allenato quale quello di Paolo Marchi: “C’è un orto, ci sono le oche, i campi e tanto altro ancora. Soprattutto c’è un poker di giovani talenti che meritano il viaggio”.

fonte: Identità di Pizza
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1025 min. (tempo di lettura)

A Sanremo, la pizza si dà un tono


Splendido esempio di architettura di fine Ottocento, lei diventa la seconda casa degli artisti. E pure l’headquarter di una serie di appuntamenti, concorsi, concerti, cooking e talk show, dibattiti e salotti.

fonte: Fuorimagazine NEWS
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243 min. (tempo di lettura)

E nel backstage Ricciardella sforna pizze per le star


Un altro pavese partecipa al Festival di Sanremo. È Giovanni Ricciardella, che non canta, non suona, ma... sforna.  ​Chef della Cascina Vittoria di Rognano giovedì sera sarà nel backstage invitato dallo sponsor Molino Quaglia.

fonte: La Provincia Pavese NEWS
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