385 min. (tempo di lettura)

Panettone? Senza E471 è meglio


Nel lessico dei chimici si chiama E471. Per i comuni mortali quella sigla indicata fra gli ingredienti significa "presenza di grassi idrogenati"...

fonte: Salsa & Merende NEWS
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Panettone? Senza E471 è meglio


Nel lessico dei chimici si chiama E471. Per i comuni mortali quella sigla indicata fra gli ingredienti significa "presenza di grassi idrogenati"...

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