955 min. (tempo di lettura)

Le donne in pasticceria: l’universo dimenticato


"Le donne in pasticceria non sono ancora un movimento, ma sarebbe bello se ciò accadesse. Per lasciare alle colleghe che verranno un punto più avanzato da cui partire e non disperdere l’enorme quantità di energia positiva che il gentil sesso ha espresso in questi anni..."

fonte: Italian Gourmet NEWS
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1765 min. (tempo di lettura)

I migliori panettoni tradizionali del Natale 2019 (secondo noi)


Il sapore dolce del Natale è il panettone, re indiscusso delle festività. Oltre 12 milioni di famiglie italiane lo consumano durante le feste, lasciandosi avvolgere dai profumi di canditi e uvette abbracciate in un ricco impasto a base di farina, lievito madre, burro e vaniglia...

fonte: Repubblica NEWS
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