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Donne di pizza, donne di cuore
Si fanno chiamare "Donne di pizza, donne di cuore", sono 7 e svolgono un lavoro considerato maschile: le pizzaiole...
fonte: Sale & Pepe NEWS
884 min. (tempo di lettura)
The new direction of contemporary pizza explained by 16 speakers at Identità Golose
"Identità di pane e di pizza", the section dedicated to bread, dough, and toppings, returns in Milan to build a new future in this field which portrays Italy's identity
fonte: Identità Golose NEWS
1042 min. (tempo di lettura)
Le nuove vie della pizza contemporanea spiegate da 16 relatori a Identità Golose
I relatori di Identità di Pane e di Pizza, 16 mestri della pizza sotto i riflettori, per otto lezioni ad alto tasso di interesse, che copriranno l'intera giornata di lunedì 26 ottobre in sala Blu 2 del MiCo di Milano, il tutto come sempre in collaborazione con Petra® Molino Quaglia.
fonte: Identità Golose NEWS
2050 min. (tempo di lettura)
Identità Milano 2020, vi raccontiamo il programma completo
"Il senso di responsabilità" è il tema scelto questa volta da Paolo Marchi, che di Identità Milano è ideatore e curatore: un fil rouge che percorrerà tutta la kermesse e che avrà il suo sviluppo soprattutto nella sala Auditorium, durante tutti e tre i giorni...
fonte: Identità Golose NEWS
403 min. (tempo di lettura)
Donne di Pizza Donne di Cuore a Golosaria
Lunedì 28 ottobre alle ore 15.30 all’interno del Petra Lab di Molino Quaglia, in cui la farina è assoluta protagonista, Giovanna Baratella, Enrica Causa e Marina Orlandi – in rappresentanza della squadra – si dedicheranno alla preparazione di due impasti differenti...
fonte: Cook Magazine NEWS
