535 min. (tempo di lettura)
Frumento, dopo Acireale, Catania e Santa Maria La Scala, espande per la prima volta il proprio raggio d’azione fuori dalla provincia etnea
fonte: Cronache di Gusto NEWS
Frumento, dopo Acireale, Catania e Santa Maria La Scala, espande per la prima volta il proprio raggio d’azione fuori dalla provincia etnea
fonte: Cronache di Gusto NEWS
535 min. (tempo di lettura)
A partire da venerdì 6 ottobre Frumento cambia location a Catania e si trasferisce nella centralissima via Crociferi, all’angolo con piazza San Francesco d’Assisi
fonte: Cronache di Gusto NEWS
489 min. (tempo di lettura)
Lo ripetono (a voce). Lo scrivono sulle magliette (bianco su nero). Lo stampano sulle tovagliette (in carta riciclata). Lo evidenziano sui cartoni della pizza (da asporto). Quasi fosse un mantra: “Le cose buone arrivano sempre senza fretta”...
fonte: Fuori Magazine NEWS
793 min. (tempo di lettura)
Ad otto anni esatti dall’apertura della prima pizzeria ad Acireale e ad un anno dalla seconda a Catania, Frumento “quadruplica”...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
1210 min. (tempo di lettura)
Il fondatore e proprietario, Emanuele Serpa, è un giovane imprenditore alla sua seconda volta: dalla premiata pizzeria di piazza Mazzini, ad Acireale (Ct), é sbarcato anche a Catania, nell’area di archeologia industriale di via Raffineria che ospita una movida intelligente...
fonte: Io Donna NEWS
137 min. (tempo di lettura)
Lo chef 28enne Antonio Severino, che da circa un anno è stato reclutato nella Pizzeria "Frumento", il locale pluripremiato di Acireale (Catania) dell'imprenditore Emanuele Serpa...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
208 min. (tempo di lettura)
La Sicilia era considerata il granaio della Repubblica Romana dai tempi di Catone il Censore e c'è chi e fortunatamente, in questi tempi di crisi sul mercato dei cereali, dovuta alla guerra in Ucraina, crede sempre e fortemente nella produzione cerealicola, che quest'isola sa esprimere...
fonte: Il Golosario NEWS
450 min. (tempo di lettura)
Per la prima volta nella storia di 50 TOP, è stata presentata, nello splendido e prestigioso scenario di Palazzo Reale di Napoli, 50 Top Pizza World, la classifica che raccoglie le migliori 100 pizzerie del mondo...
fonte: Luciano Pignataro NEWS
438 min. (tempo di lettura)
L’Isola interviene nella classifica 50 Top Pizza Italia 2022 con tre insegne, rispettivamente al 28°, 30° e 31° posto. Si tratta della pizzeria L’Orso di Messina, della pizzeria Frumento di Acireale e della pizzeria La Braciera di Palermo...
fonte: Pizza & Protagonisti NEWS
689 min. (tempo di lettura)
L’apertura della seconda pizzeria a Catania, in via Raffineria 33, da lunedì 16 maggio 2022, segna a tutti gli effetti la trasformazione dell’insegna Frumento in un format destinato a crescere ancora con una rete che nei prossimi anni toccherà altre aree della Sicilia...
fonte: Sicilia da Gustare NEWS
508 min. (tempo di lettura)
In piazza Mazzini alle spalle della Cattedrale di Acireale, elegante cittadina barocca a pochi chilometri da Catania, si trova la pizzeria Frumento di Emanuele Serpa e Federica Lazzaro, compagni nella vita e autori di una proposta gastronomica rivoluzionaria nel mondo dei lievitati, ispirata al fine dining e a una nuova idea di pizza...
fonte: All Food Sicily NEWS
1123 min. (tempo di lettura)
"Un format sempre più preciso, identitario e improntato a una filosofia del mangiare e bere naturale", annuncia Emanuele Serpa, fondatore e proprietario della pizzeria Frumento...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
578 min. (tempo di lettura)
Nasce da Frumento, ad Acireale, la prima pizza con impasto in purezza di segale dell’Etna, antico cereale scomparso per decenni dal panorama delle coltivazioni tipiche della Sicilia...
fonte: Voglia di Salute NEWS
755 min. (tempo di lettura)
"Nel nostro percorso di ricerca sugli impasti abbiamo sempre privilegiato due aspetti, l’identità territoriale e l’attenzione alla salute, e questa sperimentazione sulla segale diventa oggi esemplare del nostro manifesto"...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
717 min. (tempo di lettura)
La pizzeria Frumento di Acireale è stata inserita da 50 Top Pizza al 39° posto della sua classifica delle migliori pizzerie italiane, prima tra le siciliane. Il riconoscimento arriva a soli sei mesi di distanza dal Premio Best in Sicily 2019 come miglior pizzeria.
fonte: Sicilia fan NEWS
375 min. (tempo di lettura)
"Pizzalovers siciliani c’è un posto che dovete assolutamente visitare se non lo avete già fatto!...
fonte: Sud Look NEWS
299 min. (tempo di lettura)
Patron Emanuele Serpa focuses on high quality dough and toppings. The menu includes as many as seven versions of pizza Margherita
fonte: Identità Golose NEWS
312 min. (tempo di lettura)
Cronache di Gusto, il giornale on line di enogastronomia, che anche quest’anno organizza Taormina Gourmet, dal 27 al 29 ottobre 2018, a Taormina, ci comunica che è tutto pronto per un’anteprima...
fonte: L aPrima Pagina NEWS
619 min. (tempo di lettura)
If it’s true you can judge a good pizzaiolo – at least the first time – by his pizza Margherita, at Frumento you can do so through an entire list of Margheritas which alone would be enough to keep the promise of offering a space to celebrate 100% pizza, made from 100% flour...
fonte: Identità di Pizza (En)
250 min. (tempo di lettura)
Polifemo, il mitologico ciclope siciliano, aveva un brutto carattere. Scontroso e violento – lo scoprì Ulisse a sue spese – aveva tra i tanti difetti quello di essere geloso. Anzi, gelosissimo. Amava Galatea, una bellissima ninfa del mare così chiamata per il colore chiaro come la spuma marina...
fonte: Pizza & Protagonisti NEWS
810 min. (tempo di lettura)
Se è vero che un buon pizzaiolo si giudica - almeno la prima volta - da una buona Margherita, da Frumento lo si può fare direttamente attraverso un’intera “carta” di Margherite...
fonte: Identità di Pizza
304 min. (tempo di lettura)
Se è vero che un buon pizzaiolo si giudica - almeno la prima volta - da una buona Margherita, da Frumento lo si può fare direttamente attraverso un’intera “carta” di Margherite...
fonte: Identità Golose NEWS
785 min. (tempo di lettura)
Dieci pizze posson bastare per raccontare una Sicilia all’avanguardia anche sul fronte pizza?...
fonte: Fuorimagazine NEWS
1122 min. (tempo di lettura)
