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Uno degli ultimi fenomeni dei social media e tv in Italia in termini di esperti di farine è Andrea Rundo, un giovane appassionato di Ponso, Padova...
fonte: The Way Magazine NEWS
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dove Petra® la farina diventa arte
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Un racconto di impegno e dedizione alla qualità che si sono potute sviluppare in un piccolo centro rurale anche grazie alla vicinanza di Petra Molino Quaglia e alle sue attività di formazione.
fonte: Cibovagare NEWS
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638 min. (tempo di lettura)
Ponso is a small village south of Padua surrounded by vineyards and orchards, a community of little over two thousand people. Here, in 2007, after a decade learning the ropes and juggling two jobs Matteo Rundo decided to start the adventure of a lifetime: pizzeria Re di Cuori...
fonte: Identità Golose
699 min. (tempo di lettura)
Ponso è un piccolo paese della bassa provincia padovana circondato da vigneti e frutteti, una comunità di poco superiore a 2mila anime. È qui che nel 2007 Matteo Rundo, dopo una decade di gavetta e doppi lavori, ha deciso di aprire l’avventura della sua vita: la pizzeria Re di Cuori...
fonte: Identità di Pizza
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