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Nel cuore del Quadrilatero Romano, M/A Cucina e Padellino racconta di una ristorazione essenziale e precisa già dal nome: non solo per M/A, che sta per Miriam e Antonio, i titolari, ma anche per Cucina e Padellino, che racchiude un’idea chiara e precisa di ristorazione...
M/A Cucina e Padellino è il locale torinese che ha riportato in vita la pizza al padellino, rivisitandola con un tocco moderno. La Pecora Nera racconta l’esperienza gastronomica del locale, sottolineando ciò che lo rende unico per gli amanti della buona cucina.
Il servizio di Bebbe Gandolfo su Studio Aperto Mag dedicato a M/A Cucina e Padellino
M/A Cucina e Padellino, dove la sigla M/A sta per le iniziali dei nomi di Antonio Capolongo e della moglie Miriam Morrone, è un locale torinese dove si può gustare la tipica pizza al Padellino e altre specialità sabaude del capoluogo piemontese...
M/A è l’acronimo di Miriam Morrone e Antonio Capolongo, coppia di ristoratori che dopo esperienze lavorative importanti in diversi ristoranti decide di lanciarsi in un’avventura tutta personale...
