PIZZAUP PIZZAIOLI IN CATENE

Perché si parla di "catene di pizzaioli" ? Può una singola pizzeria evolversi in una catena e rimanere finanziariamente sostenibile ? Noi, come pizzaioli, stiamo contribuendo attivamente alla crescita qualitativa delle nostre filiere ? Come pizzaioli, sentiamo il bisogno di liberarci dalle catene delle classifiche e delle tendenze per esprimere appieno la nostra creatività davanti al forno e in sala ? Riusciremo a liberarci dalle catene del lavoro sei giorni su sette  a favore di orari più brevi per migliorare la nostra qualità di vita e quella dei nostri dipendenti ? Utilizziamo efficacemente la catena di comunicazione innescata dal passaparola online e dalle guide gastronomiche ? 

Se credi che le risposte a queste domande siano fondamentali per affrontare un futuro di mercato molto diverso dal passato, allora partecipa alla nuova edizione di PizzaUp e scopri come si progetta una catena di pizzerie, come diventare un motore per il miglioramento della tua filiera, come utilizzare la comunicazione digitale per attirare nuovi clienti e come gestire una settimana lavorativa più corta senza compromettere i tuoi guadagni. 

Abbiamo tutti catene che bloccano la libera espressione del nostro potenziale. Parliamone a PizzaUp e contribuiamo tutti insieme a far nascere la pizzeria di domani.