Guida Partner e Segnalati

PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284

PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284




Locale Segnalato |



Xoco Pasticceria
X



Locale Segnalato |



Xoco Pasticceria
X

👤 Profilo del locale:
Pasticceria con caffetteria e proposta bistrot, attiva dalla colazione alla sera. Laboratorio a vista e servizio al tavolo.
Chi è
Chi è

XOCO nasce ad Andria nel dicembre 2019 come pasticceria con caffetteria e una proposta bistrot. Il progetto, ideato da Gianni Festa, si sviluppa come spazio aperto, con il laboratorio visibile e integrato nel servizio.

A guidare la produzione è Nunzio Pastore, pasticcere andriese con esperienze tra Italia ed estero, fino al passaggio nelle cucine del Fat Duck. Il lavoro si riflette in un’impostazione organizzata, con particolare attenzione ai lievitati e alla gestione del laboratorio.

La proposta unisce pasticceria e salato. Accanto ai lievitati da colazione e alla pasticceria moderna — mignon, monoporzioni e torte — trova spazio una linea bistrot, mentre i grandi lievitati, realizzati con lievito madre, rappresentano una parte strutturale della produzione.

Tra le preparazioni più rappresentative rientra il panettone salato.
Quando
Quando
ORARI

🕒Orari di apertura:
lunedì: Chiuso
martedì: 09:00–00:00
mercoledì: 09:00–00:00
giovedì: 09:00–00:00
venerdì: 09:00–00:00
sabato: 09:00–00:00
domenica: 09:00–00:00
👉 Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti



NOTE

✨ Punti di forza:
Laboratorio a vista. Produzione di lievitati con lievito madre. Integrazione tra pasticceria e proposta salata.

Cosa
Cosa
FILOSOFIA

💡 Filosofia:
Il lavoro è costruito sulla gestione diretta del laboratorio, con attenzione ai lievitati e all’uso del lievito madre. La produzione integra dolce e salato mantenendo una struttura unica.



ASSORTIMENTO

🍰 Offerta:
Lievitati da colazione, cornetti, pasticceria moderna, mignon, monoporzioni e torte. Presenti preparazioni come trenocelle, babà in barattolo e torte gelato. Accanto al dolce, proposta salata da bistrot.



PREFERITI

⭐ Prodotti suggeriti:
Cornetti


Trenocelle


Babà in barattolo
Dove
Dove

📍 Zona : Corso Italia, ad Andria, lungo uno dei corsi principali, a breve distanza dal centro e tra le vie più frequentate della città.





TELEFONO

📞 388 925 7308



WEB

🌐 Sito web:



INSTAGRAM

📸 Instagram: @xocopasticceria

 
Video
Video
 
News
News
DALLA PUGLIA AL MONDO E RITORNO: LA STORIA DI NUNZIO PASTORE, ANIMA DI XOCO
31/10/2025
DALLA PUGLIA AL MONDO E RITORNO: LA STORIA DI NUNZIO PASTORE, ANIMA DI XOCO
C’è chi resta legato alle proprie radici e chi, per riscoprirle davvero, ha bisogno di partire. Nunzio Pastore, giovane pasticcere di Andria, appartiene alla seconda categoria. La sua è una storia di viaggi, esperienze all’estero, rientri e nuove sfide, con un filo rosso costante: la passione per la pasticceria.
C’è chi resta legato alle proprie radici e chi, per riscoprirle davvero, ha bisogno di partire. Nunzio Pastore, giovane pasticcere di Andria, appartiene alla seconda categoria. La sua è una storia di viaggi, esperienze all’estero, rientri e nuove sfide, con un filo rosso costante: la passione per la pasticceria.
AGROGEPACIOK: LO STAND PETRA PROFUMA DI PUGLIA CON IL PANETTONE SALATO DI XOCO
27/01/2025
AGROGEPACIOK: LO STAND PETRA PROFUMA DI PUGLIA CON IL PANETTONE SALATO DI XOCO
Lecce – Allo stand di Petra alla fiera Agrogepaciok, i visitatori sono stati accolti da un profumo insolito e avvolgente: quello del panettone salato firmato Xoco, una creazione presentata da Nunzio Pastore e Gianni Festa, ospiti dello spazio espositivo.
Lecce – Allo stand di Petra alla fiera Agrogepaciok, i visitatori sono stati accolti da un profumo insolito e avvolgente: quello del panettone salato firmato Xoco, una creazione presentata da Nunzio Pastore e Gianni Festa, ospiti dello spazio espositivo.
LA PASTICCERIA COME EMOZIONE: IL MESTIERE DI NUNZIO PASTORE
09/01/2025
LA PASTICCERIA COME EMOZIONE: IL MESTIERE DI NUNZIO PASTORE
Nunzio Pastore, il giovane pasticcere pugliese di Xoco Pasticceria di Andria, trasforma ogni dolce in un'esperienza unica grazie alla sua passione per la qualità degli ingredienti e per il buon cibo. Per lui, la pasticceria non è solo una questione di tecniche, ma un modo per emozionare e rendere speciali i momenti più importanti della vita.
Nunzio Pastore, il giovane pasticcere pugliese di Xoco Pasticceria di Andria, trasforma ogni dolce in un'esperienza unica grazie alla sua passione per la qualità degli ingredienti e per il buon cibo. Per lui, la pasticceria non è solo una questione di tecniche, ma un modo per emozionare e rendere speciali i momenti più importanti della vita.
Chat Bot