PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284
La Fabbrica di Pedavena Cesate fa parte della rete di locali legati allo storico birrificio fondato dalla famiglia Luciani nel 1897 a Pedavena.
Nel secondo dopoguerra prende forma il progetto delle Fabbriche di Pedavena: spazi pensati per portare le birre del birrificio in tutta Italia.
Il locale di Cesate si inserisce in questo modello come birreria con ristorante, affiancando alla birra una proposta gastronomica completa.
La cucina si sviluppa su piatti di tradizione, carni alla brace e pizze realizzate con grani selezionati e cottura nel forno a legna.
L’organizzazione è pensata per coprire diversi momenti della giornata — pranzo, cena e dopocena — con una struttura ampia e spazi interni ed esterni che permettono una gestione fluida del servizio.
🕒Orari di apertura:
lunedì: 12:00–14:30, 19:00–00:00
martedì: 12:00–14:30, 19:00–00:00
mercoledì: 12:00–14:30, 19:00–00:00
giovedì: 12:00–14:30, 19:00–00:00
venerdì: 12:00–14:30, 19:00–01:00
sabato: 12:00–14:30, 19:00–01:00
domenica: 12:00–14:30, 19:00–00:00
👉 Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
✨ Punti di forza:
Presenza di più linee di lavoro attive nello stesso servizio: birreria, cucina e pizzeria.
Struttura ampia che consente gestione di gruppi e flussi elevati.
Offerta costruita per accompagnare la birra senza ridurre la varietà della proposta.
💡 Filosofia:
La proposta è costruita attorno alla birra, affiancata da una cucina che integra griglia, pizza e piatti di tradizione nello stesso servizio. Il menu è pensato per funzionare in modo continuo, senza separazioni tra i diversi momenti della giornata.
🍕 🍽️ Offerta:
L’offerta si costruisce attorno alla birra alla spina, affiancata da una cucina di impronta informale che copre più momenti del pasto. La proposta comprende carni alla brace, anche frollate, e una linea di pizze cotte nel forno a legna realizzate con grani selezionati. A completare il menu ci sono hamburger, insalate e piatti di cucina pensati per un consumo diretto, adatto sia al pranzo sia alla cena.
⭐ Prodotti suggeriti:
Birra alla spina
Pizza al forno a legna
Carne alla brace
📍 Zona : Via Quattordicesima Strada, a Cesate, all’interno della zona industriale, a breve distanza dall’ex area Alfa Romeo e lungo le direttrici verso Saronno e la Milano–Meda.
📞 378 301 1887
🌐 Sito web: www.fabbricadipedavenacesate.com
📸 Instagram: @pedavenacesate.ristorante