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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284
Chi è
Chi è
A Lurago d’Erba, Mariorossi riunisce in un unico spazio pizzeria, caffetteria e gelateria, costruendo una proposta che ruota attorno a tre elementi centrali della tradizione italiana quotidiana.
Il locale mantiene un’impostazione contemporanea ma informale, con sale interne e un dehor esterno molto utilizzato durante la bella stagione.
La pizza segue lo stile della napoletana contemporanea ed è sviluppata attraverso un impasto realizzato con farine Petra tipo 0 e tipo 1 e un pre-fermento lasciato maturare ventiquattro ore.
La carta alterna pizze classiche, proposte del periodo e una pizza del mese costruita attorno agli ingredienti disponibili.
Accanto alla pizzeria, Mariorossi porta avanti anche il lavoro sulla caffetteria tradizionale italiana e sul gelato realizzato nel laboratorio interno.
La gelateria utilizza ingredienti provenienti da diverse regioni italiane e addensanti naturali come farina di carruba e gomma di guar.
L’insieme mantiene una linea semplice e quotidiana, pensata per accompagnare momenti diversi della giornata.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒Orari di apertura:
lunedì: Chiuso
martedì: 12:00–15:00, 18:00–23:00
mercoledì: 12:00–15:00, 18:00–23:00
giovedì: 12:00–15:00, 18:00–23:00
venerdì: 12:00–15:00, 18:00–23:00
sabato: 12:00–23:00
domenica: 12:00–23:00
👉 Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
NOTE
✨ Punti di forza:
Impasto sviluppato con farine Petra tipo 0 e tipo 1 e pre-fermento a lunga maturazione. Utilizzo di addensanti naturali nella gelateria. Dehor esterno molto frequentato durante la bella stagione.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia:
Il lavoro segue selezione delle materie prime e gestione interna delle diverse preparazioni del locale. Gli impasti vengono sviluppati attraverso pre-fermenti e tempi di maturazione prolungati.
ASSORTIMENTO
🍕 Offerta:
Pizze contemporanee, pizza del mese, gelati, caffetteria e prodotti dedicati alla colazione e al servizio serale.
PREFERITI
⭐ Prodotti suggeriti:
Pizza crudo e burrata con prosciutto di Parma DOP Villani, burratina pugliese e cacioricotta del Cilento.
Pizza con alici di Cetara, stracciatella e pacchetelle di pomodorino rosso.
Gelato artigianale
Dove
Dove
📍 Zona : Piazza Vittorio Veneto, nel centro di Lurago d’Erba, tra i comuni collinari della Brianza comasca lungo la direttrice tra Como, Erba e Lecco.
TELEFONO
📞 345 778 4791
WEB
🌐 Sito web: www.mariorossi.com
📸 Instagram: Instagram
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