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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284
Chi è
Chi è
Sesto Elemento si trova a Sant’Agata Bolognese, lungo la circondaria ovest, ed è una pasticceria–caffetteria costruita attorno ai diversi momenti della giornata: colazioni molto mattiniere, pausa pranzo, consumo veloce e aperitivo.
Il progetto è guidato da Samuele Di Benedetto e sviluppa una proposta in cui dolce e salato convivono nello stesso banco, mantenendo la pasticceria come centro principale dell’attività.
La parte dolce comprende mignon classici, bignè, crostatine alla frutta, cannoncini alla crema, sfoglie, torte porzionate e pasticceria secca, mentre il salato alterna focacce farcite, pizzette, tramezzini e lievitati ripieni pensati soprattutto per la fascia pranzo.
Dal laboratorio emerge una produzione continua, legata ai ritmi di una pasticceria molto frequentata e a una preparazione sviluppata interamente in sede.
Nei mesi più miti il locale utilizza anche il plateatico esterno, impiegato soprattutto per colazioni, pause pranzo e aperitivi.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒
Orari di apertura:
lunedì: Chiuso
martedì: 05:00–12:30, 16:00–18:30
mercoledì: 05:00–12:30, 16:00–18:30
giovedì: 05:00–12:30
venerdì: 05:00–12:30, 16:00–18:30
sabato: 05:00–12:30, 16:00–18:30
domenica: 06:00–14:00
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Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
NOTE
✨ Punti di forza:
Produzione interna sviluppata durante tutta la giornata. Presenza integrata di dolce e salato. Plateatico esterno utilizzato per colazioni, pausa pranzo e aperitivi.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia:
Il laboratorio lavora quotidianamente su prodotti dolci e salati senza separazioni nette tra le diverse fasce della giornata, mantenendo una produzione continua e organizzata attorno al banco.
ASSORTIMENTO
🍰 Offerta:
Mignon, cannoncini, crostatine, lievitati da colazione, torte porzionate, focacce farcite, pizzette, tramezzini e prodotti salati da banco.
PREFERITI
⭐ Prodotti suggeriti:
Cannoncini alla crema
Crostatine con crema e frutta
Mignon assortiti
Dove
Dove
📍 Zona: Sant’Agata Bolognese (BO), centro della pianura bolognese noto per il suo impianto urbano ordinato, con servizi di paese e collegamenti rapidi verso Bologna e i comuni limitrofi.
TELEFONO
📞 051 19610065
WEB
🌐 Sito web: sesto-elemento.eatbu.com
📸 Instagram: Instagram
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