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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Chi è
Chi è
Nel centro di Soverato, in Corso Umberto I 97, Da Paolino è un “Ristorante Allegro” ospitato all'interno di un palazzo storico di fine Ottocento.
Il locale costruisce la propria identità attorno all'incontro tra cucina, pizza, vino e intrattenimento, in ambienti caratterizzati da maioliche, ceramiche e richiami cromatici al Mediterraneo.
La proposta guarda soprattutto al mare, con una cucina che parte dal pescato e mantiene un legame con le ricette della tradizione.
A questa si affianca la pizzeria, dedicata alla pizza di impronta napoletana e a farciture che alternano ingredienti mediterranei a combinazioni più elaborate.
Musica dal vivo e appuntamenti serali completano la formula, contribuendo al carattere conviviale richiamato dalla stessa definizione di “Ristorante Allegro”.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒
Orari di apertura:
lunedì: 12:00–15:30, 18:30–23:30
martedì: 11:30–15:30, 18:30–23:30
mercoledì: 11:30–15:30, 18:30–23:30
giovedì: 11:30–15:30, 18:30–23:30
venerdì: 11:30–15:30, 18:30–02:00
sabato: 11:30–15:30, 18:30–03:00
domenica: 12:00–15:30, 18:30–23:30
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Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
NOTE
✨ Punti di forza:
Palazzo storico di fine Ottocento.
Musica dal vivo e intrattenimento serale.
Presenza nelle guide di settore
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia:
Il lavoro in cucina parte dalla selezione del pescato e da preparazioni che privilegiano la materia prima e i sapori della tradizione marinara. In pizzeria l'attenzione si concentra sugli impasti e sulla scelta degli ingredienti, con l'utilizzo di farine Petra Molino Quaglia e una carta che affianca ricette classiche a interpretazioni della casa.
ASSORTIMENTO
🍕 Offerta:
Antipasti di mare, primi piatti, pescato, secondi di pesce, pizze napoletane, proposte vegetariane, dessert, aperitivi, cocktail e vini.
PREFERITI
⭐ Prodotti suggeriti:
Grande Antipasto Paolino
Gnocchetti ai frutti di mare
Pizza Lipari
Pizza Non è tutto latte
Dove
Dove
📍 Zona: Corso Umberto I 97, nel cuore di Soverato, lungo uno degli assi centrali della cittadina ionica, a breve distanza dal lungomare e dalle spiagge del Golfo di Squillace.
TELEFONO
📞 967812805
WEB
dapaolino.it
📸 Instagram: Instagram
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