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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Chi è
Chi è
Nel centro di Andalo, in Via Perli 1, El Tavel è un ristorante-pizzeria che affianca la cucina trentina alla pizza.
La proposta comprende piatti legati alla tradizione locale, preparazioni di carne e una carta di pizze, cotte nel forno a legna.
Gli interni richiamano gli ambienti di montagna attraverso un ampio uso del legno, mentre all'esterno sono disponibili tavoli affacciati sulla piazza.
Il menu contempla inoltre proposte vegetariane e senza glutine.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒
Orari di apertura:
lunedì: 11:00–15:00, 17:00–00:00
martedì: 11:00–15:00, 17:00–00:00
mercoledì: chiuso
giovedì: 11:00–15:00, 17:00–00:00
venerdì: 11:00–15:00, 17:00–00:00
sabato: 11:00–15:00, 17:00–00:00
domenica: 11:00–15:00, 17:00–00:00
👉
Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
NOTE
✨ Punti di forza:
Incontro tra cucina trentina e pizzeria.
Presenza di ingredienti e sapori di montagna anche nella carta delle pizze.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia:
La carta mantiene un legame diretto con la cucina di montagna attraverso canederli, polenta, crauti, gulasch, stinco e altre preparazioni di carne, affiancate da una sezione dedicata alla pizza.
Anche nella pizzeria entrano ingredienti legati al territorio alpino: tra le proposte documentate compaiono, per esempio, una Marinara con finferli e porcini e la Piz Galin, con porcini, speck cotto al forno e scaglie di Trentingrana.
ASSORTIMENTO
🍽️ 🍕 Offerta:
Piatti della cucina trentina, carne, pizze, proposte vegetariane e senza glutine, dessert, vini e birre.
PREFERITI
⭐ Prodotti suggeriti:
Tris di Canederli
La Padella Trentina
Pizza Piz Galin
Pizza Marinara con finferli e porcini
Dove
Dove
📍 Zona: Via Perli 1, nel centro di Andalo, sull'Altopiano della Paganella, a breve distanza da Piazza Dolomiti e dagli impianti di risalita che collegano il paese alla Paganella.
TELEFONO
📞 461585247
WEB
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