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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Chi è
Chi è
A Helsinki si parla anche italiano. Nel quartiere storico e residenziale di Oulunkylä; accanto alla prestigiosa Rikhardinkatu Library; e al terzo piano di uno dei centri commerciali più grandi dei Paesi Nordici come il Mall of Tripla. E tutto grazie a Capperi, insegna una e trina che dà voce alla solarità mediterranea, nel cuore vibrante della Finlandia. Alla regia? Miguel Angel Papaianni: radici argentine (affondate a Buenos Aires), ma ormai di stanza nella nordica capitale. Per far la pizza e per accendere i riflettori sulla pizza, in perfetto stile napoletano. Fra pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, ’nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea, olive caiazzane e provolone del Monaco. Valorizzando Presidi Slow Food e prodotti dell’Arca del Gusto. “Noi usiamo esclusivamente ingredienti provenienti dalla bella Penisola”, precisa orgoglioso Miguel Angel.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
⏰
Aperti tutti i giorni 10:30–21:00; orari aggiornati sulla scheda Google Maps e sul sito ufficiale.
Servizio continuato tutti i giorni, con cucina aperta indicativamente dalle 10:30 alle 20:00.
NOTE
➕ Plus: Impasti napoletani autenticati, materie prime importate dall’Italia, forno ad alta temperatura e servizio rapido anche nelle ore di punta.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia: Portare a Helsinki una pizza napoletana autentica, lavorando impasti con farine di grano italiano, pomodori San Marzano e mozzarella di alta qualità importata dalla Campania.
ASSORTIMENTO
🍕 Prodotti: Pizze napoletane classiche e gourmet, impasti con farina italiana e lunga maturazione, antipasti, dolci e una selezione di bevande italiane.
PREFERITI
⭐ Da provare: Margherita con pomodoro San Marzano, pizze speciali con mozzarella Ella, proposte del giorno ispirate alla stagione.
Dove
Dove
📍
Zona: Quartiere Oulunkylä, a nord del centro di Helsinki, facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Indirizzo: Siltavoudintie 9
00640 Helsinki, Finlandia
TELEFONO
📞 Telefono: +358 10 326 9444
WEB
🌐 Sito web: capperi.fi
📸 Instagram: @capperi_fi
Video
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News
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Alla Pizzeria Capperi in Finlandia, Matias Papaianni lavora con suo padre, Miguel, creando pizze che uniscono la maestria nell’impasto e ingredienti locali italiani, esaltando la qualità e la tradizione delle migliori regioni italiane, mentre supportano le piccole realtà agricole.
Il progetto “Adotta un raccolto di Petra Evolutiva” non riguarda solo la Sicilia. A dirlo è Luca Giannino, che sottolinea come gli adottanti arrivino anche da luoghi insospettabili: “Non provengono soltanto dalla Sicilia, ma anche da parti del mondo che normalmente non consideriamo.”
