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Locale Segnalato | pizzeria
De Natale Pizza e Cucina
Locale Segnalato |
De Natale Pizza e Cucina
👤 Profilo del locale:
De Natale Pizza e Cucina prende forma a Fiumefreddo di Sicilia alla fine degli anni Ottanta come realtà di ristorazione a conduzione familiare. Nel corso del tempo il locale attraversa diverse fasi di crescita e riorganizzazione, fino ad assumere l’attuale identità di ristorante pizzeria. Oggi è guidato da Alessandro De Natale, affiancato dalla famiglia, e si caratterizza per un lavoro attento sul cibo, sulla gestione della sala e su un percorso di sviluppo portato avanti con continuità.
Chi è
Chi è
De Natale Pizza e Cucina nasce a Fiumefreddo di Sicilia nel 1989 come un piccolo locale dedicato alla vendita di polli allo spiedo e patate al forno. In breve tempo, spinto dal desiderio di dare un servizio più ampio e attento alle persone, l’attività si trasforma in una gastronomia, affiancando antipasti, primi e secondi al forno.
Il locale cresce insieme ai suoi clienti, triplica la superficie e diventa un punto di riferimento per la ristorazione quotidiana del territorio. Nel 2016 prende avvio un nuovo capitolo: iniziano i lavori di ristrutturazione e ampliamento, che portano, il 18 giugno 2017, all’apertura del ristorante pizzeria, con spazi più confortevoli e una maggiore capacità di accoglienza.
Il cambiamento più significativo arriva nel 2021, quando Alessandro De Natale, insieme a suo fratello – impegnato come sommelier – imprime una nuova direzione al progetto. La pizza assume un ruolo centrale, accompagnata da un servizio di sala più attento, da una selezione di vini e birre artigianali e da un lavoro costante sulle tecniche di impasto, sempre nel rispetto della qualità delle materie prime.
Classe 1988, Alessandro De Natale intraprende inizialmente un percorso universitario in Scienze e Tecnologie Alimentari, per poi scegliere la pizzeria come ambito principale. Si forma al corso di alta cucina del Gambero Rosso e prosegue con numerosi percorsi di specializzazione. Negli anni partecipa a eventi nazionali come Casa Sanremo e a show cooking per realtà come Azimut Yachts. Nel 2024 entra nella guida Gambero Rosso Pizzerie d’Italia 2025, ottenendo il riconoscimento dei due spicchi.
Oggi De Natale Pizza e Cucina accoglie gli ospiti in ambienti pensati per il tempo del pasto: una sala interna tranquilla ed elegante e un cortile esterno immerso nel verde, ideale nelle stagioni più miti. Il servizio accompagna la cena con attenzione e disponibilità, contribuendo a creare un clima sereno.
Quella di De Natale Pizza e Cucina è una storia di crescita graduale e coerente, costruita nel tempo e guidata da una visione che continua a evolversi, restando legata alle proprie origini.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒 Pranzo:
Orari di apertura:
lunedì: Chiuso
martedì: 19:15–23:30
mercoledì: 19:15–23:30
giovedì: 19:15–23:30
venerdì: 19:15–23:30
sabato: 19:15–23:30
domenica: 19:15–23:00
👉 Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
NOTE
✨ Punti di forza:
De Natale pizza e cucina si distingue per l'attenzione ai dettagli e la qualità degli ingredienti. L'ambiente elegante e il servizio cortese rendono ogni visita un'esperienza unica e rilassante.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia:
Il lavoro quotidiano di De Natale Pizza e Cucina si fonda su scelte precise legate alle materie prime, ai metodi di preparazione e alla cura del servizio. Gli impasti sono frutto di studio e confronto costante, mentre l’accoglienza è pensata per accompagnare il pasto in modo misurato, senza eccessi, mantenendo coerenza tra cucina e sala.
ASSORTIMENTO
🍕 Offerta:
La pizza è proposta in diverse tipologie di impasto, pensate per adattarsi a stili ed esigenze differenti, comprese varianti alternative e senza glutine. Accanto alla pizza trovano spazio preparazioni di cucina e piatti da forno, completati da una selezione di vini e birre artigianali studiata per accompagnare il pasto.
PREFERITI
⭐ Prodotti suggeriti:
Pizza Siciliana
Antipasti della casa
Birre artigianali
Dove
Dove
📍 Zona: Situato a Fiumefreddo di Sicilia, il locale si trova in una zona tranquilla, ideale per chi cerca un'atmosfera rilassante lontano dalla frenesia cittadina.
TELEFONO
📞 095 646480
WEB
🌐 Sito web: www.angelodenatale.com
📸 Instagram: Instagram
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