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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284
Petra Selected Partner | pizzeria
Drogheria Italiana
Petra Selected Partner |
Drogheria Italiana
👤 Profil de l’établissement:
Pizzeria de quartier avec épicerie intégrée. Établissement compact, avec peu de couverts et service rapide. Fonctionne à la fois comme point d’achat et comme adresse pour une pause courte.
Chi è
Chi è
Drogheria Italiana se situe au 35 rue Léon Frot, dans le 11e arrondissement de Paris, entre Charonne et la rue de la Roquette.
Le projet naît en 2015 autour de Gian Carlo Mocci, pizzaiolo italien formé à Paris au sein d’adresses comme Quindici et Bijou.
L’établissement se développe sur deux espaces reliés : une épicerie italienne avec vente de produits et une pizzeria avec un nombre limité de tables.
La boutique occupe l’angle et fonctionne comme point de passage pour le quartier ; à côté, la salle assure un service du déjeuner au soir.
L’offre est centrée sur la pizza napolitaine, accompagnée de préparations simples de cuisine italienne et d’une sélection de vins.
Une partie des produits utilisés en cuisine provient directement de l’épicerie, assurant une continuité entre vente et consommation.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒
Horaires d’ouverture :
lundi : fermé
mardi : 12:00–14:30, 19:00–22:30
mercredi : 12:00–14:30, 19:00–22:30
jeudi : 12:00–14:30, 19:00–22:30
vendredi : 12:00–14:30, 19:00–22:30
samedi : 12:30–15:00, 19:00–22:30
dimanche : fermé
👉
Consulter la fiche Google Maps pour les mises à jour
NOTE
✨ Points forts:
Intégration entre épicerie et pizzeria dans un même espace.
Offre construite sur des produits sélectionnés et utilisés directement en cuisine.
Positionnement clair comme adresse de quartier avec service rapide.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Philosophie:
Le travail repose sur la sélection directe de produits italiens et sur une gestion simple de la carte.
La production évite les étapes complexes et maintient une cohérence entre matière première et préparations.
ASSORTIMENTO
🍕 Offre:
Pizzas napolitaines avec base classique et variantes construites sur des ingrédients italiens.
Antipasti et préparations de type traiteur comme arancini, parmigiana et focaccia.
Plats de pâtes et desserts traditionnels.
Carte des vins italienne essentielle, avec quelques propositions hors carte.
PREFERITI
⭐ Produits recommandés:
Margherita (Drogherita)
Arancini
Tiramisu
Dove
Dove
📍 Zone : 35 rue Léon Frot, Paris 11e, entre Charonne et la rue de la Roquette, dans un secteur résidentiel et vivant à l’est du centre.
TELEFONO
📞 33143734085
WEB
📸 Instagram: Instagram
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