Guida Partner e Segnalati
PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284
Chi è
Chi è
A Crevalcore, La Lanterna è una pizzeria portata avanti da Manuele Vincenzi, Marco Castellano e Riccardo Bentivogli. I tre condividono il lavoro e le responsabilità del locale, muovendosi all’interno di un’organizzazione elastica, in cui i ruoli si adattano alle esigenze del servizio più che a una divisione formale.
La proposta si sviluppa su più tipologie di impasto: dal classico alle versioni più soffici, fino alle farine alternative. Una scelta costruita nel tempo, pensata per offrire possibilità diverse senza fissare un’unica direzione stilistica.
Cotture e lavorazioni seguono un’impostazione regolare, orientata alla continuità e alla riconoscibilità del prodotto.
Il locale conserva un’impronta semplice e funzionale, coerente con il contesto della bassa emiliana. La clientela è in gran parte abituale e frequenta La Lanterna come una pizzeria affidabile, inserita nel ritmo quotidiano del paese.
Il percorso della pizzeria è stato segnalato anche dalla guida 50 Top Pizza, che ne ha riconosciuto la stabilità e la presenza nel territorio.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒
Orari di apertura:
lunedì: 12:00–14:00 / 18:30–00:00
martedì: 12:00–14:00 / 18:30–00:00
mercoledì: 12:00–14:00 / 18:30–00:00
giovedì: 12:00–14:00 / 18:30–00:00
venerdì: 12:00–14:00 / 18:30–00:00
sabato: 12:00–14:00 / 18:30–00:00
domenica: 18:30–00:00
👉
Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
NOTE
✨ Punti di forza:
La gestione collettiva del locale consente una grande flessibilità nel servizio e nella gestione della cucina. La proposta degli impasti offre diverse possibilità senza legarsi a un unico stile, mentre il radicamento nel paese mantiene una clientela stabile e abituale.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia:
Il lavoro della pizzeria si basa su una gestione condivisa tra i tre titolari e su una proposta che privilegia regolarità e continuità nel servizio. La varietà degli impasti permette di offrire diverse consistenze e stili di pizza, mantenendo una linea di lavoro stabile.
ASSORTIMENTO
🍕 Offerta:
La carta comprende pizze classiche e alcune combinazioni più particolari. Gli impasti disponibili permettono di scegliere tra diverse consistenze, mentre la selezione degli ingredienti segue una linea semplice e riconoscibile.
È disponibile anche il servizio da asporto.
PREFERITI
⭐ Pizze suggerite:
Bufala
Zucca e amaretto
Malandrina
Napoletana
Dove
Dove
📍 Zona: Via di Mezzo Ponente 15, Crevalcore, nel centro del paese nella pianura bolognese, lungo la direttrice che collega San Giovanni in Persiceto con Finale Emilia.
TELEFONO
📞 051 983012
WEB
🌐 Sito web:
📸 Instagram: Instagram
News
News
