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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284

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Petra Selected Partner
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La Rita




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La Rita

👤 Profilo: Locale giovane e colorato guidito da Riccardo Villani, riferimento per la pizza contemporanea nell’area nord di Milano.

Chi è
Chi è

La pizza contemporanea, a Sesto San Giovanni, ha il volto di una coppia di giovani che farà strada, Giulia e Riccardo Villani. Lei è di Arezzo. Lui di Milano. Galeotta fu la loro esperienza di lavoro a Berlino. Fu in terra tedesca che Cupido scoccò il suo dardo. Tutt’e due avviati al mondo del gusto come pasticcieri, con la passione, scoprirono un altro amore, quello per farine e pizze. Rientrati in Italia, prima, a Cortona, gli esordi con una bottega dove proponevano pizze d’asporto. Ora, in quella che anni fa era conosciuta come la Stalingrado d’Italia, a due passi dalla sede storica e sempre affascinante della Campari, l’apertura di La Rita, il locale che non c’era, visto che la loro offerta si incentra sulla pizza contemporanea. Nel solco della strada aperta dal Molino Quaglia, che ha ridato dignità alla somma specialità tricolore in tutta Italia. Adesso anche qui. All’esterno, tre vetrine, un grande parcheggio proprio di fronte. All’interno, davanti all’ingresso il grande forno Moretti, con lo spazio di lavoro dove operano Riccardo e il suo aiuto Federico, sulla sinistra, una sala ampia, e, in fondo, un’ulteriore saletta, che si raggiunge facendo qualche gradino. L’ambiente è moderno, spartano, con i tavoli apparecchiati solo con tovagliette di carta su cui troverete il menu, e le posate con il tovagliolo di carta. Qui si viene per la pizza contemporanea, preparata con mano felice, utilizzando farina Petra®, nelle sue diverse versioni, e materie prime di qualità, per le farciture... da Il Golosario: https://www.ilgolosario.it/it/la-rita-sesto-san-giovanni
Quando
Quando

ORARI

Orari aggiornati sulla scheda Google Maps cercando il nome del locale.
Aperto tutti i giorni a pranzo e cena; informazioni aggiornate disponibili sul sito e su Google Maps.



NOTE

Plus: Locale segnalato da guide e media di settore, servizio informale ma attento, attenzione ai dettagli dalla mise en place alla cottura.

Cosa
Cosa

FILOSOFIA

💡 Filosofia: Ricerca su impasti e farine, uso di ingredienti italiani selezionati e topping equilibrati che valorizzano il disco di pasta.



ASSORTIMENTO

🍕 Prodotti: Pizze a lunga maturazione, proposte classiche e creative, antipasti da condividere, dolci fatti in casa, opzioni vegetariane e vegane.



PREFERITI

Da provare: Pizze signature con verdure di stagione, marinara “da cucina”, proposte speciali in edizione limitata e dessert creativi.


Dove
Dove

📍 Zona: Sesto San Giovanni, a pochi minuti da Milano, in zona servita e facilmente raggiungibile.
Indirizzo: Via Dante Alighieri 81
20099 Sesto San Giovanni (MI), Lombardia





TELEFONO

📞 Telefono: 02 6408 9086



WEB

🌐 Sito web: laritapizzeria.it



INSTAGRAM

📸 Instagram: @laritapizzeria

 
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