PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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NorAmare si trova a Nora, nel comune di Pula, davanti alla chiesa di Sant’Efisio, in un punto di passaggio tra mare, laguna e area archeologica.
Il locale lavora su più momenti della giornata, dalla colazione alla cena, con tavoli affacciati sull’acqua e una gestione pensata per sostenere flussi continui durante tutta la stagione.
La mattina si apre con caffetteria e dolci di produzione propria, mentre dalla tarda mattinata in poi la proposta si concentra sulla pizza, che rappresenta la parte più sviluppata del progetto.
Gli impasti lavorano su alta idratazione e lunghe lievitazioni, con una struttura che punta su bordo più croccante e parte centrale più soffice.
Le pizze seguono una logica di condivisione al tavolo, con farciture che alternano ingredienti locali, prodotti di mare e combinazioni stagionali mantenute su una linea essenziale.
Accanto alla pizza trovano spazio una piccola proposta bistrot e una carta beverage costruita tra vini, cocktail e birra alla spina, pensata per accompagnare il servizio senza sovraccaricarlo.
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Orari di apertura:
lunedì: 09:00–00:00
martedì: 09:00–00:00
mercoledì: 09:00–00:00
giovedì: 09:00–00:00
venerdì: 09:00–00:00
sabato: 09:00–00:00
domenica: 09:00–00:00
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Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
✨ Punti di forza:
Posizione tra mare, laguna e area archeologica.
Pizza sviluppata su impasti ad alta idratazione e lunga lievitazione.
Lavoro sugli abbinamenti tra pizza, cocktail e vini.
💡 Filosofia:
Il lavoro si concentra sugli impasti e sulla continuità del servizio durante tutta la giornata, con una pizza sviluppata per mantenere equilibrio tra struttura, farcitura e facilità di consumo al tavolo.
🍕 Offerta:
Pizza contemporanea con ingredienti stagionali e prodotti locali.
Dolci e torte di produzione propria.
Piccola cucina bistrot tra mare e terra.
Cocktail, vini e birra alla spina.
⭐ Prodotti suggeriti:
Pizza del giorno con ingredienti stagionali
Pizza con prodotti di mare locali
Torte fatte in casa
📍 Zona: Località Nora, Pula (CA), area costiera a sud-ovest di Cagliari, tra spiagge e insediamenti turistici del litorale.
📞 070 920 9205
📸 Instagram: Instagram