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Locale Segnalato
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Panificio Anti Stefano - Il Forno di Via Roma




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Panificio Anti Stefano - Il Forno di Via Roma

👤 Profilo del locale:
Panificio artigianale a Lonigo, attivo su produzione giornaliera di pane, prodotti salati e dolci da forno.

Chi è
Chi è

Panificio Anti Stefano si trova a Lonigo ed è un laboratorio artigianale attivo sulla produzione quotidiana di pane e prodotti da forno, organizzata su cicli brevi e vendita entro la giornata.

La proposta ruota attorno al pane, con una gamma che include formati della tradizione veneta e pani speciali a base di segale, cereali, mais e farine di grani antichi. Accanto alla linea principale, il laboratorio sviluppa una produzione continua di focacce a lievitazione naturale, pizze in teglia e prodotti salati.

La parte dolce comprende sia prodotti da forno semplicicrostate, torte, biscotti — sia lievitati a lievito madre, come veneziane, trecce e torta delle rose, con una linea dedicata alle ricorrenze che include panettone, pandoro e colomba.

Negli ultimi anni il panificio è entrato nella guida Pani e Panettieri d’Italia del Gambero Rosso, ottenendo la valutazione di Due Pani, ed è presente anche tra le Eccellenze Vicentine.

Quando
Quando

ORARI

🕒Orari di apertura:
lunedì: 06:00–13:00
martedì: 06:00–13:00
mercoledì: 06:00–13:00
giovedì: 06:00–13:00, 16:00–19:00
venerdì: 06:00–13:00, 16:00–19:00
sabato: 06:00–13:00, 16:00–19:00
domenica: Chiuso
👉 Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti



NOTE

Punti di forza:
Ampia produzione di pane e prodotti da forno. Presenza di lievitati a lievito madre. Riconoscimento nelle guide di settore.

Cosa
Cosa

FILOSOFIA

💡 Filosofia:
Il lavoro è centrato sulla produzione quotidiana e sulla gestione diretta delle lavorazioni, con utilizzo di lievito madre per i lievitati e una gamma articolata di farine.



ASSORTIMENTO

🍞 Offerta:
Pane della tradizione e pani speciali, focacce, pizze in teglia e prodotti salati. Dolci da forno come crostate, biscotti e torte, affiancati da lievitati come veneziane e prodotti stagionali da ricorrenza.



PREFERITI

Prodotti suggeriti:
Pane ai cereali

Focaccia veneta


Panettone


Dove
Dove

📍 Zona : Via Roma, a Lonigo, nel centro del paese, lungo la via principale tra negozi e servizi, a breve distanza dalla piazza centrale.





TELEFONO

📞 0444 830405



WEB

🌐 Sito web: www.panificioantistefano.it



INSTAGRAM

📸 Instagram: Instagram

 
 
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