Guida Partner e Segnalati

PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284

PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284




Petra Selected Partner
| pasticceria



Pasticceria Bosa




Petra Selected Partner
|



Pasticceria Bosa

👤 Profilo: Pasticceria di famiglia con laboratorio interno, vetrina ricca di paste, mignon e torte su ordinazione, aperta dalla colazione alle prime ore della sera.

Chi è
Chi è

"Non vendo e non preparo quello che non voglio proporre ai miei figli". Questo è l'insegnamento che gli ha trasmesso il papà Mario, che ha aperto l'attività nel 1973, e che Orazio Bosa porta avanti quotidianamente con la sua pasticceria. Dunque dolci preparati seguendo ricette artigianali. Aromi naturali e agenti chimici banditi dal laboratorio. Farina, uova e burro e una lista di ingredienti di qualità, semplice e ridotta al minimo. La differenza la fa la passione trasmessa dal papà pasticciere e dai maestri incontrati negli anni come Rolando Morandin, che gli ha insegnato il suo metodo per dolci lievitati. Dai più piccoli, brioche e paste per la colazione, come i croissant classico con Farina Petra 9 Tutto grano o con confettura di mele e il fagottino al cioccolato. Fino ai lievitati per le ricorrenze, dal panettone classico per le festività alla focaccia preparata tutto l'anno.
Quando
Quando

ORARI

Orari aggiornati sulla scheda Google Maps cercando il nome del locale.
Aperti dalle prime ore del mattino; chiusure e orari aggiornati sono riportati su Google Maps.



NOTE

Plus: Ampia scelta di dolci, atmosfera di quartiere, laboratorio visibile che trasmette l’idea di un lavoro quotidiano sul prodotto.

Cosa
Cosa

FILOSOFIA

💡 Filosofia: Lavorare creme, impasti e lievitati con cura artigianale, unendo ricette di famiglia e attenzione all’estetica del prodotto finito.



ASSORTIMENTO

🍕 Prodotti: Croissant, paste fresche, mignon assortiti, torte da ricorrenza, dolci delle feste e piccola proposta salata per aperitivi.



PREFERITI

Da provare: Colazioni con brioche farcite al momento, vassoi di mignon per le feste, torte personalizzate per compleanni e ricorrenze.


Dove
Dove

📍 Zona: Centro di Mussolente, lungo una delle vie principali del paese.
Indirizzo: Via Roma 25
36065 Mussolente (VI), Veneto





TELEFONO

📞 Telefono:0424 574109



WEB

🌐 Sito web: pasticceriabosa.com



INSTAGRAM

📸 Instagram: @pasticceriabosa_

 
Video
Video


 
News
News


PASSIONE E TRADIZIONE: LA FILOSOFIA DI ORAZIO BOSA NELLA PASTICCERIA TRA INNOVAZIONE E SAPERI TRAMANDATI
26/01/2025
PASSIONE E TRADIZIONE: LA FILOSOFIA DI ORAZIO BOSA NELLA PASTICCERIA TRA INNOVAZIONE E SAPERI TRAMANDATI
Dal cuore di una famiglia di panettieri, un percorso che fonde esperienza, sperimentazione e amore per la qualità, con l’obiettivo di formare una nuova generazione di artigiani della dolcezza.
Dal cuore di una famiglia di panettieri, un percorso che fonde esperienza, sperimentazione e amore per la qualità, con l’obiettivo di formare una nuova generazione di artigiani della dolcezza.
PASTICCERIA BOSA: 51 ANNI DI DOLCEZZA TRA IMPASTI E MANI ESPERTE
15/01/2025
PASTICCERIA BOSA: 51 ANNI DI DOLCEZZA TRA IMPASTI E MANI ESPERTE
In un angolo tranquillo del Veneto, a Casoni di Mussolente — un piccolo paese della Pedemontana vicentina, vicino a Bassano del Grappa — c’è una pasticceria che, da oltre cinquant’anni, sforna molto più che dolci. Qui l’impasto lievita insieme alle idee, e il lavoro quotidiano dà forma a qualcosa di speciale.
In un angolo tranquillo del Veneto, a Casoni di Mussolente — un piccolo paese della Pedemontana vicentina, vicino a Bassano del Grappa — c’è una pasticceria che, da oltre cinquant’anni, sforna molto più che dolci. Qui l’impasto lievita insieme alle idee, e il lavoro quotidiano dà forma a qualcosa di speciale.
Chat Bot