Guida Partner e Segnalati

PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284

PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284




Petra Selected Partner
| ristorante



Piaţa9




Petra Selected Partner
|



Piaţa9

👤 Profilul locației:
Food hall contemporan în Oradea, pe Bulevardul Decebal. Structură cu mai multe departamente interne – brutărie, cafenea, grill și măcelărie – activă în diferite momente de consum.

Chi è
Chi è

La Bulevardul Decebal 61A, în Oradea, Piața9 este un spațiu de restaurare organizat ca un food hall contemporan, activ pe tot parcursul zilei.

Proiectul reunește sub același acoperiș mai multe activități – brutărie, cafenea, bucătărie la grătar și măcelărie – construind un sistem articulat, dar clar.

Structura este gestionată de o echipă numeroasă, cu departamente distincte care lucrează în paralel. Producția are loc la fața locului și urmează ritmuri continue, cu o ofertă care se schimbă în funcție de momentul zilei.

Zona de panificație și cea de produse dulci coexistă cu bucătăria și grătarul, conturând o ofertă amplă, dar organizată.

Configurația este una operațională: mai multe linii de lucru coordonate, fără separări rigide între producție și serviciu.

Piața9 se integrează astfel în contextul urban din Oradea ca un spațiu de utilizare zilnică, frecventat pentru mic dejun, prânz și pauze, cu un flux constant pe tot parcursul zilei.

Quando
Quando

ORARI

🕒 Program:
luni: 08:00–21:00
marți: 08:00–21:00
miercuri: 08:00–21:00
joi: 08:00–21:00
vineri: 08:00–21:00
sâmbătă: 08:00–21:00
duminică: 09:00–21:00



NOTE

Puncte forte:
Prezența mai multor unități de producție în același spațiu.
Activitate distribuită pe tot parcursul zilei.
Producție internă vizibilă și organizată pe departamente.

Cosa
Cosa

FILOSOFIA

💡 Filosofie:
Proiectul se bazează pe o gestionare integrată a mai multor laboratoare, cu producție realizată la fața locului și procese distincte pentru fiecare departament. Oferta este construită menținând continuitatea între panificație, bucătărie și serviciu.



ASSORTIMENTO

🥐 🍞 🍽️ Ofertă:
Pâine și produse de panificație, viennoiserie și produse dulci de vitrină.
Bucătărie la grătar și preparate din măcelărie.
Cafenea activă pe tot parcursul zilei.
Printre produsele dulci: babka, preparate pe bază de ciocolată și produse dospite precum panettone.



PREFERITI

Preferate:
Babka


Pâinea zilei


Produse de panificație


Dove
Dove

📍 Zonă: Bulevardul Decebal, în Oradea, de-a lungul uneia dintre principalele artere ale orașului, aproape de centrul urban și de principalele zone comerciale.





TELEFONO

📞 +40 747 385 686



WEB

🌐 Sito web: piata9.ro



INSTAGRAM

📸 Instagram: Instagram

 
 
News
News


Chat Bot