Guida Partner e Segnalati

A Cattolica, Staccoli è una realtà storica dell’artigianato dolciario attiva dal 1952, sviluppata nel tempo da pasticceria di famiglia a sistema articolato di spazi e attività.

Alla guida c’è Paolo Staccoli, cresciuto all’interno del laboratorio e responsabile dell’evoluzione del progetto in chiave contemporanea.

Il nucleo resta Staccoli 1952 – Antica Pasticceria, nel centro cittadino, punto di riferimento per colazione, pasticceria fresca, torte e specialità romagnole, affiancate da una linea salata.

Accanto si sviluppa Staccoli Caffè, spazio più ampio che estende l’offerta lungo tutta la giornata, dalla colazione all’aperitivo, includendo gelateria, brunch e cocktail.

A completare il progetto, una produzione dedicata al cioccolato artigianale con praline e creazioni stagionali.

L’insieme costruisce un modello organizzato su più livelli, dove laboratorio, servizio e vendita convivono in modo continuo.