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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Chi è
Chi è
Très Chic apre a Canicattì nel 2017 come pizzeria, affiancando fin dall’inizio una cucina completa. Il progetto è guidato da Gerlando Chianetta, con formazione alberghiera e un percorso sviluppato nella ristorazione locale.
La proposta unisce pizza e cucina nella stessa carta, senza separazioni nette. Accanto a antipasti, primi e secondi di carne e pesce, la pizza mantiene un ruolo centrale, con impasti a lunga lievitazione lavorati con farine Petra e cotti in forno a legna.
Il menu alterna pizze classiche e proposte della casa. Tra queste, la Très Chic, con crema di carciofi, bufala, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, Grana Padano e basilico, e la Pugliese, con crema di zucca, porcini, salsiccia, burrata e pistacchio di Raffadali.
La carta include anche focacce e pizze dolci, inserite in una proposta ampia pensata per un pubblico esteso.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒 Orari di apertura:
lunedì: 16:00–00:00
martedì: Chiuso
mercoledì: 16:00–01:00
giovedì: 16:00–01:00
venerdì: 16:00–01:00
sabato: 16:00–01:00
domenica: 16:00–01:00
👉 Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
NOTE
✨ Punti di forza:
Convivenza reale tra pizzeria e cucina. Carta ampia con pizze classiche e proposte della casa. Impasti a lunga lievitazione e forno a legna. Servizio attivo anche per asporto e delivery.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia:
Il lavoro si sviluppa su una doppia linea, mantenendo una proposta ampia e accessibile accanto a pizze più costruite, senza separare cucina e pizzeria.
ASSORTIMENTO
🍕 Offerta:
Pizze classiche e pizze della casa, focacce e pizze dolci. Accanto, cucina con antipasti, primi e secondi di carne e pesce. Menu ampio pensato per una scelta trasversale.
PREFERITI
⭐ Pizze suggerite:
Pizza Très Chic
Pizza Pugliese
Linea pizze classiche
Dove
Dove
📍 Zona : Via San Vincenzo, a Canicattì, tra il centro e le vie di collegamento principali, in posizione facilmente raggiungibile e a pochi minuti da Corso Umberto.
TELEFONO
📞 0922 188 0001
WEB
🌐 Sito web:
📸 Instagram: Instagram
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