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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Petra Selected Partner | pizzeria
Très Chic Ristorante Pizzeria
Petra Selected Partner |
Très Chic Ristorante Pizzeria
👤 Profilo del locale:
Très Chic è un locale curato e ordinato, con spazi pensati per accogliere la clientela in modo funzionale e rilassato. Il servizio accompagna l’esperienza con attenzione e disponibilità, contribuendo a creare un clima equilibrato e piacevole durante la permanenza.
Chi è
Chi è
Très Chic apre a Canicattì nel 2017 come pizzeria, ma fin dall’inizio sceglie di affiancare alla pizza una cucina completa. Una scelta che racconta bene il percorso di Gerlando Chianetta e il modo in cui ha deciso di costruire il suo lavoro.
Dopo la formazione all’Istituto Alberghiero di Favara e diverse esperienze nei locali della provincia siciliana, Gerlando dà forma a un luogo in cui pizza e cucina convivono senza forzature, seguendo una linea chiara e misurata. In carta trovano spazio primi e secondi di carne e di pesce, insieme ad antipasti che richiamano la cucina siciliana.
La pizza resta centrale. Gli impasti vengono preparati con farina Petra, lavorati con lunghe lievitazioni a temperatura controllata e cotti in forno a legna, per ottenere una pizza equilibrata e ben strutturata.
Alcune pizze raccontano bene questa linea di lavoro, come la Très Chic, con crema di carciofi, mozzarella di bufala DOP, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano e basilico, o la Pugliese, con crema di zucca, funghi porcini, salsiccia locale, burrata e pistacchio di Raffadali.
Quando
Quando
ORARI
NOTE
🕒 Pranzo:
Orari di apertura:
lunedì: 16:00–00:00
martedì: Chiuso
mercoledì: 16:00–01:00
giovedì: 16:00–01:00
venerdì: 16:00–01:00
sabato: 16:00–01:00
domenica: 16:00–01:00
👉 Consulta la scheda ufficiale su Google Maps per aggiornamenti
NOTE
✨ Punti di forza:
Uno dei principali punti di forza è la qualità eccellente delle pizze e degli ingredienti utilizzati. Il personale è spesso descritto come gentile e disponibile, contribuendo a un'esperienza complessivamente positiva. L'ambiente ben curato aggiunge un tocco di classe al locale.
Cosa
Cosa
FILOSOFIA
ASSORTIMENTO
PREFERITI
💡 Filosofia:
Très Chic costruisce la propria proposta su una selezione attenta degli ingredienti e su un menu ampio e ben articolato. Il lavoro in cucina e in pizzeria è orientato a offrire un’esperienza equilibrata, con attenzione al cliente e al momento trascorso a tavola.
ASSORTIMENTO
🍕 Offerta:
Très Chic è conosciuto per la centralità della pizza, affiancata da una proposta di cucina che comprende antipasti, primi e secondi. Il menu è pensato per offrire varietà e continuità tra pizzeria e ristorante, mantenendo attenzione alla qualità complessiva.
PREFERITI
⭐ Pizze suggerite:
Pizza Margherita
Antipasto misto
Tagliata di manzo
Dove
Dove
📍 Zona: Situato in Via S. Vincenzo, nel cuore di Canicattì, Très Chic è facilmente raggiungibile a piedi o in auto. La posizione centrale lo rende un'ottima scelta per chi desidera un pasto nel centro città.
TELEFONO
📞 0922 188 0001
WEB
🌐 Sito web:
📸 Instagram: Instagram
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