La storia di Daniele Esposito e della sua pizzeria Marghe, è una storia di perseveranza, creatività e amore per la vera pizza napoletana. 

Cinque anni fa, Daniele e il suo team hanno deciso di aprire la loro prima pizzeria nella vivace città di Lloret de Mar. Ma perché proprio in Spagna? 

La risposta è semplice: erano alla ricerca di una buona pizza, ma si sono resi conto che non c'erano molte opzioni che soddisfacessero i loro elevati standard. Determinati a far conoscere a tutti il gusto autentico della pizza napoletana, hanno deciso di agire e hanno aperto la loro prima pizzeria.

Da subito, Marghe ha ottenuto un successo incredibile. Il loro approccio unico alla preparazione della pizza, che prevede l'utilizzo dei migliori ingredienti e di un impasto speciale che lievita per 72 ore, ha attirato l'attenzione di locali e turisti. In poco tempo, Daniele e il suo team hanno iniziato a sognare di espandere il loro business e di far assaggiare la loro deliziosa pizza a un numero sempre maggiore di persone. Quindi hanno aperto una seconda pizzeria a Girona e una terza a Terrassa, vicino a Barcellona.

Il loro obiettivo principale è sempre stato quello di offrire un'esperienza di alta qualità, utilizzando solo i migliori ingredienti disponibili. Sono orgogliosi di combinare la moderna pizza napoletana con i migliori prodotti slow food della regione. E il loro impegno non è passato inosservato: di recente hanno ricevuto due premi Slow Food 2024, a dimostrazione del loro impegno per l'utilizzo di prodotti locali di alta qualità. Questo riconoscimento è molto importante per loro, poiché riflette la loro dedizione a sostenere le attività locali e a promuovere scelte alimentari sostenibili.