Crackers al Lime con Petra 1

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Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati da Petra srl.

Ricetta di: Alessandra Giovanile per IFood

Con l’estate, si sa, la voglia di accendere il forno è ridotta ai minimi termini.
Però, perché rinunciare a preparare un panificato, magari per golosi stuzzichini da accompagnare a un fresco aperitivo, se lo si può fare in anticipo, con il minimo sforzo e con una nota originale e agrumata, perfetta per i piatti di mare?
È il caso di questi crakers al lime, preparati con la farina Petra 1 di Molino Quaglia. Si possono impastare e cuocere in anticipo, restano croccanti, se ben conservati in una scatola di latta, ed hanno un profumo davvero originale, perfetto da accompagnare a tonno o salmone affumicato o a un’insalata di polpo e patate oppure a una tartare di mare.
Provateli! Diventeranno il vostro stuzzichino preferito per le serate d’estate in terrazza.