RASSEGNA STAMPA WEB DOVE SI PARLA DI PETRA
UNIVERSITA’ DELLA PIZZA
Digitale al Quadrato
“Mio cugino Alfredo”
In arrivo dall’America gli
hamburger tutti da amare
per i due anni di Giolina

Fuori in Facebook

Su carta stampata
Saccharum: Gioacchino Gargano racconta la sua idea di pizza

Instagram in tempo reale

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January 1st 2017
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Ilaria Puddu e i segreti di un piccolo impero della pizza
Cos'è 1111 ?
"Ho aiutato molti pizzaioli a migliorarsi e adesso la pizza in Sicilia è una goduria"

Petra in Twitter

NONNA PETRA®
LAVORI IN CORSO
LA FARINIERA è la nuova iniziativa di Università della Farina per aprire un dialogo diretto tra voi e i nostri G’Trainer e creare veri capolavori con Petra. Le attività della Fariniera inizieranno lunedì 6 aprile con una serie di dirette Instagram® alle 16:30 di ogni giorno fino al venerdì. Le dirette, visibili nella pagina farinapetra, saranno condotte  a turno da uno dei 5 G'trainer di Petra Molino Quaglia.

Dicono di Petra

Da Clara pizzeria, un successo di famiglia “vista mare”

Dicono della Scuola

Orazio Bosa e l’ars poetica dei lievitati
Pizzeria Sazi e Sani, a Catania per una pizza leggera in centro città
Guida completa al lievito madre per principianti
La Linea del Pane Prêt à Porter
Le Macine: artigianalità high performance
Bordo
La pizzeria
(di cui avevamo bisogno)
al Pigneto

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