I video di Petra®

Una raccolta di alcuni dei video più seguiti nei canali social di Petra® in compagnia dei G'Trainer della Scuola del Molino, che vi riveleranno utili suggerimenti per ottenere il meglio dalle nostre farine.

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Le ricette di Petra®

Una raccolta di alcune ricette di base per utilizzare al meglio le farine Petra®. Sviluppate e testate nel nostro Laboratorio per aiutare chi usa le nostre farine ad essere produttivi in tempi più brevi.

PETRA
MOLINO QUAGLIA
PETRA
MOLINO QUAGLIA
PETRA® DA GRANI ITALIANI BIOLOGICI

La linea di farine Petra® da grani italiani biologici è il risultato di una accurata selezione di raccolti ogni anno diversi per macinare solo i cereali dalla migliore qualità proteica disponibile. Fanno parte di questa linea Petra Evolutiva (nelle due origini Sicilia e Puglia, entrambe da coltivazioni biologiche di popolazioni di grano tenero) e Maiorca, i due progetti che Petra sostiene per dare un contributo alla giusta remunerazione dei contadini ed alla sostenibilità dell'ambiente.
PETRA® DA GRANI ITALIANI BIOLOGICI

PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284