Un felice connubio con Bread Religion – dunque con tutto il mondo dei lievitati di altissima qualità – caratterizzerà la prossima edizione del festival Collisioni, in programma a Barolo (Cn) dal 18 al 21 luglio.

Ricco il cartellone degli eventi, ricchissime le pizze e le focacce che saranno sfornate dai ragazzi dell’Università della Pizza e servite anche di fronte al palco dei grandi concerti (Deep Purple, Elisa, Caparezza e Neil Young, per fare qualche nome).

Molino Quaglia proporrà inoltre, venerdì 18 luglio, una carrellata di pizze gourmet all'interno dell'Area Autori di Collisioni e parteciperà il giorno successivo, presso l'Enoteca Regionale del Barolo, all'appuntamento "Un incontro inaspettato. Metti una sera a cena... pizza e vino" che si terrà alle ore 16.30 alla presenza di:

Fabio Turchetti (Il Messaggero), Alessandro Bocchetti (Gambero Rosso), Bernard Burtschy (Le Figaro), Brian St.Pierre (Decanter), Massimo Giovannini (Pizzeria Apogeo).

Si dibatterà anche all’interno dello stand dell’azienda di Vighizzolo d'Este (Pd), in piazza Cabutto, grazie alla presenza di giornalisti e web reporter, a iniziare dal nostro Paolo Marchi, per proseguire con Manuela Conti, Paolo Massobrio, Mariachiara Montera, Anna Prandoni, Sandra Salerno.

In questo “circolo della comunicazione” potrà entrare su richiesta anche chiunque vorrà farsi fotografare abbinando un proprio messaggio di sensibilizzazione a stili di vita che uniscono più movimento a un’alimentazione con più gusto e meno calorie.

Sarà un’occasione per registrare con 1.000 foto altrettanti buoni propositi che alla fine di Collisioni, insieme ai volti degli estensori, costruiranno un grande web-wall.

Da segnalare infine, sabato 19 alle ore 17, in piazza Blu l'evento "Il nuovo dizionario delle cose perdute" moderato da Emilio Targia cui prenderanno parte Francesco Guccini e Carlin Petrini.

Carlo Passera
fonte: http://newsletter.identitagolose.it/email.php?id=459

Leggi il testo integrale nel link FONTE (qui sopra)