Ma nel 2020 che sta per chiudersi, abbiamo maturato nuovi punti di vista su modi diversi di incontro e di confronto. E oggi abbiamo anche gli strumenti giusti per ricreare, su un piano digitale, l'entusiasmo del gruppo e lo scambio di esperienze e opinioni.

E cosa c'è di più importante dello scambio di esperienze e opinioni tra colleghi ed esperti in un momento di cambiamenti radicali come quello che stiamo vivendo? Nulla. Per questo PizzaUp cambia modi e contenuti: da simposio in presenza fisica, con le mani in pasta, a simposio digitale per disegnare scenari nuovi, incontrandosi, discutendo e confrontandosi come sempre, e, questa volta, con uno strumento di assoluta avanguardia.

Seminari e workshops di PizzaUp 2021 saranno, come sempre, un arricchimento culturale e tecnico importante per i pizzaioli. Ma immaginate in più il valore di sperimentare di persona un nuovo strumento di socializzazione digitale, messo a punto per i più giovani, e che potrà aprire nuove possibilità di vendita e comunicazione per gli attori della pizzeria italiana contemporanea.

Info e iscrizioni: www.pizzaup.it


Piero Gabrieli
fonte: https://www.identitagolose.it/ermes/newsletter/?id=357

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