Venerdì 19 maggio con inizio alle 19, Mondovì diventa Albese… Bruno Cingolani del Dulcis Vitis di Alba sarà protagonista da Mondofood a Mondovì.
Chef di grande esperienza riconosciuto da tutti come “chef della natura” propone un menù con le creazioni che da sempre lo rendono unico nell'utilizzo e nella lavorazione di ingredienti selezionati con ricerca e conoscenza della natura.
La serata inizia con l’aperitivo si concluderà con un dolce creato dal pasticcere Roberto Gallo di Mondofood.
Durante la serata, farà da cornicea il rinnovato dehor estivo e la musica dal vivo di Silvana Poletti e Nico Aloisio.
Per chi vuole non mancheranno le rinomate pizze di Mondofood.
Redazione Targatocn
fonte: http://www.targatocn.it/2017/05/17/leggi-notizia/argomenti/bra-e-roero/articolo/bruno-cingolani-protagonista-da-mondofood-a-mondovi.html
Leggi il testo integrale nel link FONTE (qui sopra)
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