Domenico e Cristian, con il loro panettone, hanno trionfato al concorso “Sweety of Milano”, piazzandosi al primo posto nella categoria dei panettoni classici e superando 500 colleghi da tutta Italia.

La giuria che ha decretato la vittoria era presieduta da Iginio Massari, fondatore dell'accademia Maestri Pasticceri Italiani e uno dei massimi esperti del settore.

“Siamo orgogliosi di poter dire che il miglior panettone d’Italia è lughese - hanno dichiarato il sindaco Ranalli e l’assessora Zalambani -. Questa è una meravigliosa prova di talento dal mondo dell’artigianato, vanto indiscusso di tutti i settori del nostro tessuto produttivo”.

Domenico e Cristian hanno dedicato la vittoria ai genitori Gustavo e Liliana, da cui hanno ereditato l’attività della storica pasticceria.

“Ringraziamo inoltre le nostre mogli Daura e Marina che ci hanno sempre sostenuto, e il nostro staff: Aida, Alex, Annalisa, Caterina, Cecilia, Cristina, Daniela, Elena, Francesca, Gloria e Svetlana”.


Redazione Ravenna 24 Ore
fonte: http://www.ravenna24ore.it/news/lugo/0066020-e-lughese-miglior-panettone-classico-ditalia-vinta-sfida-dei-fratelli-medri

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