“Vedere la vetrina e i tavoli deserti metteva tristezza, quindi abbiamo deciso di reagire al momento difficile mettendo in atto un ‘attacco d’arte’ grazie alla collaborazione di alcuni amici – racconta il titolare Fabio Longhin – In questo periodo è importante non arrendersi alla negatività”. 

L’ultimo intervento è quello del duo milanese Urbansolid, che ha rielaborato il dissuasore all’esterno del negozio, rendendolo un vero panettone

“Sono entrambi classe 1978 come me e ci piace giocare insieme. I bambini adorano quel panettone, passano da qui apposta per farsi i selfie – continua Longhin – Per l’interno del locale gli Urbansolid mi hanno dato un’opera della loro famosa serie ‘Urban brain’ e hanno realizzato anche alcune calamite che riproducono l’aspetto di vari dolci”.

E per sostituire momentaneamente i clienti, ai tavoli sono apparsi dei manichini

“L’idea è di un collega pasticciere, Marco Lusso, e dell’allestimento si è occupata Eva Marchesin, che gestisce un negozio qui vicino”. 

Curiosando in giro per la pasticceria si trovano poi opere dell’architetto Giacomo Mantriota e del designer Stefano Porcini

“È sempre bello poter contare su queste sinergie” conclude Longhin.


Luciana Landolini
fonte: https://milano.repubblica.it/cronaca/2021/01/29/foto/urban_solid_arte_pasticceria_chiusa_olgiate_olona-284772333/1/

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