E così anche quest’anno, dal 23 al 25 ottobre, maestri degli impasti e del topping faranno scena preparando alcune pizze che rappresentano l’avanguardia di uno stile che possiamo definire siciliano.

Anche quest’anno avremo nello spazio dedicato alle pizze di qualità compagni di viaggio come D’Agò Eccelsi Cibi, Olitalia, Gustarosso, Finagricola, Latteria Sorrentina, Rosso Siculo e Levoni.

Si parte il 23 ottobre alle ore 11 presso la Terrazza Bar dell’Hotel Villa Diodoro con il cooking show di coppia formato da Matteo La Spada della pizzeria L’Orso di Messina e Giorgio Sorce della pizzeria Sitari di Agrigento;

alle ore 12,30 sarà la volta di Davide Costa della pizzeria Pizza Sprint di Messina e Luigi Marcellino della pizzeria Cardines di Messina;

alle 14 sarà il turno di Gianpaolo De Maria della pizzeria Via Lanterna di Messina e Andrea Pellegrino della pizzeria Basilicò di Messina;

alle 15,30 si esibiranno Carmelo Sturiale della pizzeria A18 Sottozero di Sant’Alessio, in provincia di Messina e Carmelo Abbate della pizzeria Le Due Sicilie di Barcellona Pozzo di Gotto, in provincia di Messina.

Il costo di ogni doppia esibizione è di 10 euro a persona.

Il ticket dà diritto a due assaggi di pizza, uno per pizzaiolo, e ogni pizza sarà abbinata a un vino o a una birra.

I posti sono limitati a causa delle norme sull’emergenza sanitaria. Qualora la degustazione non si potesse svolgere a causa di restrizioni sanitarie dettate dell’emergenza Covid-19, la somma del biglietto sarà interamente restituita agli acquirenti.

Per l’ingresso è necessario essere minuto di green pass o tampone eseguito entro 48 ore dall’inizio dell’evento.


Redazione Cronache di Gusto
fonte: https://www.cronachedigusto.it/index.php/archiviodal-05042011/taormina-gourmet-2021/la-pizza-buonissima-a-taormina-gourmet-ecco-i-protagonisti-delle-lezioni-di-sabato-23

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